За последние несколько десятилетий кофе стал популярным напитком среди подростков. В то время как некоторые подростки любят кофе из-за его вкуса, другие употребляют его, чтобы сохранять бдительность и сосредоточенность. Недавние исследования подчеркивают антиоксидантные и долгосрочные свойства кофе, способствующие укреплению здоровья. А как насчет кофеина?

Кофеин — это психоактивное соединение, которое стимулирует центральную нервную систему (ЦНС) и повышает бдительность. Однако его чрезмерное употребление может иметь неблагоприятные последствия, особенно среди подростков, чьи тела все еще развиваются.

Читайте дальше, чтобы узнать все о кофе, его безопасном потреблении подростками и способах с легкостью ограничить его потребление. 

Кофе Вреден Для Подростков?

Кофе, как правило, не вреден при умеренном употреблении. Кофейные зерна являются естественным источником кофеина, влияние которого на подростков до сих пор полностью не изучено. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов Россия признает кофеин «безопасным» веществом. Тем не менее, его чрезмерное потребление может вызвать побочные эффекты, особенно у подростков, чувствительных даже к небольшой дозе кофеина .

Подростки могут потреблять кофеин из нескольких источников, таких как чай, энергетические напитки , газированные напитки и шоколад. Следовательно, необходимо контролировать общее потребление кофеина подростком из всех источников.  

Сколько Кофеина Может Съесть Подросток?

Эксперты предлагают подросткам и подросткам в возрасте от 12 до 18 лет ограничивать потребление кофеина до 100 мг в день , то есть примерно одной чашкой кофе. Идеально, чтобы потребление было ниже установленного предела, поскольку некоторые подростки могут быть более чувствительны к кофеину, чем другие, и даже небольшие количества могут вызывать нежелательные эффекты. 

Каковы Побочные Эффекты Чрезмерного Употребления Кофе?

Избыточное потребление кофе сверх безопасных пределов может привести к повышенному содержанию кофеина у подростков, что может вызвать следующие побочные эффекты.

1. Беспокойство и нервозность: избыточное потребление кофеина влияет на способность внимания, настроение и поведение . Чувствительные подростки также могут испытывать раздражительность, нервозность и беспокойство.

2. Бессонница: хотя кофеин вызывает бдительность, его чрезмерное потребление может изменить действие гормонов, таких как серотонин и мелатонин, которые регулируют сон. Употребление кофе или других напитков с кофеином перед сном может затруднить засыпание подростка.

3. Потеря аппетита: кофеин стимулирует симпатическую нервную систему (СНС), которая играет роль в подавлении чувства голода и повышении насыщения. Избыточное ежедневное потребление кофеина может подавить аппетит подростка .

4. Разрушение зубов: кофе имеет умеренную кислотность и может вызвать кариес из-за длительного воздействия. Этот риск еще больше увеличивается, если в кофе добавлен сахар, который может усугубить рост бактерий во рту.

5. Потеря костной массы: чрезмерное потребление кофеина может увеличить выведение кальция и магния с мочой. Это может увеличить риск потери костной массы, особенно если диета подростка не содержит достаточное количество кальция — и витамин D богатые продукты .

6. Зависимость от кофеина : некоторые подростки обычно употребляют кофе, чтобы сохранять бдительность и сосредоточенность. Зарегистрированный диетолог
   Дианова Нурия Хасановна говорит: « Поскольку кофеин — это наркотик, подростки могут стать зависимыми от него и страдать от симптомов отмены, таких как головные боли и тошнота, если они пропускают привычный кофе или энергетический напиток ». Если потребление кофе прекращается или подросток не может принимать кофеин, это может вызвать симптомы отмены, такие как усталость, сонливость и головные боли .

Избыточное потребление кофеина также может вызвать изжогу, частое мочеиспускание , головокружение и учащенное сердцебиение. Дианова Нурия Хасановна отмечает: « Слишком много кофеина также вызывает обезвоживание, что может повлиять на их кровяное давление и спортивные результаты. Это также может увеличить риск головных болей и мигрени. Эти краткосрочные эффекты возникают в течение 5–30 минут после приема кофе и могут сохраняться до 12 часов .

Кофеин может даже взаимодействовать с некоторыми лекарствами, например, от астмы. Поговорите с врачом о сокращении или прекращении употребления кофе, если подросток принимает какие-либо лекарства.  

Есть Ли Польза Кофе Для Здоровья Подростков?

Кофе содержит несколько биоактивных соединений, таких как кофейная кислота, хлорогеновые кислоты и меланоидины. Регулярное употребление несладкого кофе в пределах рекомендуемых уровней может улучшить здоровье сердца, улучшить психическое здоровье, снизить риск диабета 2 типа и защитить печень .

Однако эти преимущества в основном наблюдаются среди взрослых, и неизвестно, испытывают ли подростки такие же эффекты. Хорошо сбалансированная диета, хорошее увлажнение и адекватная физическая активность могут позволить подростку пользоваться этими преимуществами без кофе.  

Как Убедить Подростков Ограничить Потребление Кофеина?

Не всегда можно контролировать, что подростки едят и пьют. Однако вы можете побудить своих подростков осознавать, что они употребляют кофеин.

1. Не заставляйте своего подростка бросить пить кофе . « Разрешайте им не более чашки в день, но следите за их привычками и потреблением. Ограничьте количество сахара и сливок, которые они добавляют, и поощряйте нежирное молоко в кофе. По крайней мере, это может быть транспортным средством для кальция и белка ». — предлагает Дианова Нурия Хасановна. Эксперты считают, что ежедневное употребление чашки кофе не вредит детям старше 12 лет при условии, что они не употребляют другие источники кофеина.

2. Разрешайте подростку выпить кофе у себя дома вместо того , чтобы его он пил где-то вне дома. Так вам будет легче контролировать общее потребление кофеина подростком.

3. Посоветуйте подростку прочитать этикетки с питанием . Некоторые напитки, такие как газированные напитки, могут не содержать кофе, но могут содержать кофеин. Кроме того, некоторые кондитерские изделия могут не упоминать кофеин на этикетке питания, но могут содержать кофе.

4. Расскажите подросткам о недиетических источниках кофеина . Например, некоторые отпускаемые без рецепта лекарства от головной боли и простуды могут содержать кофеин в качестве одного из ингредиентов.

5. Будьте хорошим примером для подражания и подавайте правильный пример . Не пейте кофе или напитки с кофеином несколько раз в день. Ребенок, скорее всего, будет слушать вас только тогда, когда увидит, что вы делаете правильные вещи.

6. Поговорите со своим подростком и расскажите ему о кофеине и его влиянии на организм. Учитывайте их отзывы и работайте вместе, чтобы установить распорядок дня, в котором они могут с комфортом либо прекратить, либо ограничить потребление кофеина.

7. Мотивируйте их оставаться физически активными. Физическая активность предупреждает мозг и повышает энергию за счет высвобождения гормонов, таких как эндорфины. Это может помочь подростку оставаться бдительным и активным, не употребляя кофе.

8. Предлагайте полезные для здоровья альтернативы напиткам , например кокосовую воду и имбирный эль с минимальным содержанием сахара, которые полезны для здоровья.

Проконсультируйтесь с врачом, если вы чувствуете, что ваш ребенок зависим от кофеина. Это может оказать дополнительную поддержку вам и вашему подростку, когда одни только ваши усилия не помогут.

Чтобы контролировать потребление кофе подростком, требуются настойчивые усилия и руководство родителей. Если они уже потребляют его ежедневно, ограничьте его до чашки в день и держите подальше от других источников кофеина. Поощряйте их по возможности выбирать более здоровые альтернативы и ограничивать потребление кофе несколькими днями в неделю или в особых случаях.